Existuje mnoho rôznych metód chudnutia, no často sú sprevádzané vážnymi komplikáciami. Proteínovo-sacharidová diéta je jedným zo spôsobov, ako zabrániť vyčerpaniu organizmu, no zároveň umožňuje efektívne sa zbaviť zbytočných kilogramov.
Čo je podstatou bielkovinovej a sacharidovej diéty na chudnutie?
Pri dodržiavaní jednej alebo druhej schémy na zníženie nadváhy sú ľudia nútení obmedziť sa vo výžive. V dôsledku mnohých zákazov v strave je nedostatok užitočných stopových prvkov vrátane bielkovín a uhľohydrátov, čo je plné negatívnych dôsledkov.
Aby sa zabránilo rozvoju nedostatku zložiek potrebných pre telo, bola vyvinutá proteínovo-sacharidová diéta na chudnutie, ktorá je založená na kombinácii týchto dvoch prvkov. Jeho podstatou je striedanie jedla s množstvom bielkovín a jedla s vysokým obsahom sacharidov.
V dôsledku umelého vytvárania nedostatku najskôr jednej a potom ďalšej zložky je telo nútené požičiavať si energiu z vlastných zásob. Výsledkom je, že bielkovinovo-sacharidová diéta vám umožňuje zbaviť sa zbytočných kilogramov bez neustáleho nepríjemného pocitu hladu.
Aké sú výhody bielkovinovo-sacharidového diétneho menu?
Kompetentným prístupom k zostaveniu jedálneho lístka v rámci tejto schémy chudnutia môžete ľahko vyprovokovať telo k spaľovaniu telesného tuku bez nadmerného hladovania, ktoré často spôsobuje vyčerpanie. Dosiahnutie výsledku sa uskutočňuje vďaka niekoľkým inherentným výhodám:
- spaľujú sa tukové usadeniny a nie svalová hmota, ako je to často pri chudnutí. V tomto smere proteínovo-sacharidová diéta pomáha predchádzať vzniku strií a strate elasticity pokožky;
- v proteínových dňoch je telo nútené odoberať energiu z tukových zásob na udržanie výkonnosti, čo postupne vedie k chudnutiu;
- v sacharidových dňoch je telo nasýtené energiou, ktorá je potrebná na vykonávanie dôležitých funkcií tela. To pomáha vyhnúť sa depresii a problémom s prácou jednotlivých orgánov, ktoré sú často sprevádzané štandardnými metódami chudnutia;
- dochádza k úplnej asimilácii vitamínových a minerálnych komplexov bez odmietnutia telom.
- rýchlosť metabolických procesov a ich kvalita sa pozitívne mení;
- bráni sa návyku žalúdka na akékoľvek jedlo alebo dennú stravu, pretože sa vykonáva striedanie bielkovinových a uhľohydrátových potravín.
Podstata proteínovo-sacharidovej diéty pomáha človeku zbaviť sa stresových stavov, ktoré sú vlastné väčšine iných možností chudnutia. Vďaka tomu je chudnutie schopné pokračovať v práci, štúdiu alebo domácich prácach bez chuti neustále ležať a nič nerobiť z vyčerpania tela.
Je však dôležité vziať do úvahy nielen výhody tejto metódy zbavenia sa telesného tuku, ale aj kontraindikácie a možné komplikácie.
Kto je kontraindikovaný v ponuke bielkovinovo-sacharidovej diéty na chudnutie?
Využitie tejto metódy chudnutia nebude fungovať u jedincov s:
- problémy s obličkami, gastrointestinálnym traktom alebo močovým systémom;
- alergická reakcia na produkty používané pri zostavovaní diétneho menu;
- kamene v žlčníku.
Taktiež zákaz používania zásad bielkovinovo-sacharidového typu stravovania platí pre tehotné ženy a ženy, ktoré dojčia.
Je potrebné počítať so sprievodnými komplikáciami z takéhoto chudnutia – telo je pri takejto strave nútené minúť veľa energie, čo si vyžaduje tvrdú prácu. Preto, aby sa zabezpečila plnohodnotná činnosť, zaťaženie sa rozdeľuje na všetky ľudské systémy a orgány. Ak je jedna zo štruktúr postihnutá chorobou, diéta môže vyvolať vývoj patológie a výskyt komplikácií pri liečbe.
Aké sú pravidlá používania proteínovo-sacharidovej diéty na spaľovanie tukov?
Aby ste dosiahli požadované výsledky v rámci diéty, mali by ste pri jej vykonávaní dodržiavať pravidlá:
- v prvý deň by denná strava mala obsahovať jedlo s rovnakým obsahom bielkovín a sacharidov. Potom dva dni musíte jesť potraviny bohaté na bielkoviny. Štvrtý deň je vyhradený jedlu s veľkým množstvom sacharidov. Ďalšia schéma napájania sa vykonáva analogicky;
- napriek tomu, že pri diéte sa sacharidy a bielkoviny konzumujú oddelene, pri dodržiavaní sacharidového menu by sa malo doplniť malým množstvom rastlinných bielkovín;
- z dôvodu potreby vynakladať dodatočné zdroje na udržanie vlastnej výkonnosti potrebuje telo veľké objemy vody. Preto je dodržiavanie pitného režimu povinné. Musíte vypiť aspoň 2 litre vody denne. Okrem čistej vody je povolené používanie prírodných štiav a odvarov;
- Aby sa predišlo vyčerpaniu organizmu, je potrebné dopriať si dostatok spánku. Odporúča sa spať aspoň 8 hodín denne s prihliadnutím na aktuálne potreby organizmu na odpočinok;
- Fyzická aktivita pomôže rýchlejšiemu spaľovaniu tukov. Je však dôležité nedovoliť nadmerné zaťaženie počas proteínových dní, keď telo nasmeruje všetky svoje sily na udržanie práce. Preto sa musíte držať priemernej aktivity, venovať 20-30 minút aspoň domácim cvičeniam. Odporúča sa tiež pravidelne chodiť na čerstvý vzduch na prechádzky alebo jogging na krátke vzdialenosti;
- možnosť zaradiť bielkoviny a sacharidy do jedálneho lístka v ten istý deň ešte neznamená, že si zostavíte jedálniček z čohokoľvek. V každom prípade sa budete musieť riadiť požiadavkami odborníkov na výživu, vyhýbať sa mastným jedlám, alkoholickým nápojom či príliš sladkým dezertom. Povolené sú len zdravé a zdravé potraviny.
Po dosiahnutí požadovaných výsledkov musíte zabezpečiť správny odchod z diéty. Vrhnite sa na svoje obľúbené, ale nezdravé jedlo okamžite nie je povolené. Môžu sa vyskytnúť problémy so žalúdkom, zvyknutým na iné jedlá. Tiež nedávno odídené kilogramy sa vrátia mnohonásobne rýchlejšie.
Ako sa dostať von z diéty?
Aby ste udržali dosiahnutý výsledok a nepoškodili svoj vlastný žalúdok, musíte dodržiavať pravidlá pre opustenie stravy:
- je dôležité neustále zvyšovať obsah kalórií v jedlách;
- pitný režim treba bezo zmien dodržiavať aj naďalej – alkohol stále nie je vítaný;
- postupne rozširovať menu o ťažké jedlo kvôli malým porciám vyprážaného mäsa;
- objem riadu treba zvyšovať aj po etapách, inak sa nemusí žalúdok vyrovnať s trávením všetkého jedla.
K obvyklej strave sa môžete vrátiť až týždeň po opustení diéty. Aj potom sa však odporúča sledovať rovnováhu jedálneho lístka: jedlá by sa mali navzájom dopĺňať, ale bez nadmerného fanatizmu - je potrebné vyhnúť sa situáciám s nadmerným zaťažením žalúdka.
Ako zostaviť jedálniček na každý deň bielkovinovo-sacharidovej diéty na chudnutie?
Pri zostavovaní stravy sa môžete držať svojich vlastných chuťových preferencií, čo túto metódu pozitívne odlišuje od mnohých iných schém chudnutia. V každom prípade však pri varení musíte obmedziť používanie:
- Sahara;
- soľ;
- korenie;
- iné prísady.
Budete sa tiež musieť vzdať:
- vyprážané jedlá s uprednostňovaním varených jedál: dusené, varené;
- mliečne výrobky s nadmerným percentom tuku;
- konzervy;
- tučné mäso a ryby;
- rýchle občerstvenie
- maslo a margarín;
- klobásy, vrátane klobás a klobás.
V diétnom menu by mali byť bielkoviny, tuky a sacharidy v rovnováhe, ktorú určujú odborníci na výživu. Preto je vhodné samostatne analyzovať stravu pre bielkovinové a uhľohydrátové dni.
Ako zostaviť proteínové menu proteínovo-sacharidovej diéty na chudnutie na každý deň?
Počas týchto období by sa mali uprednostňovať potraviny s nízkym obsahom tuku:
- kefír;
- tvaroh;
- diétne mäso - králik alebo vták bude stačiť;
- teľacie mäso je povolené, ale iba chudé časti;
- vajcia;
- biela ryba.
Aby ste svojmu telu neuškodili, sacharidy nemožno z jedálneho lístka úplne vylúčiť. V tomto smere sa odporúča jesť jedlá so zeleninovou prílohou. Ukážka proteínového denného menu:
- ranné jedlo. Šálka bylinkového čaju a 200 gramov nízkotučného tvarohu;
- obed. Omeleta z dvoch vajec;
- denné jedlo. 200 gramov chudej ryby, dusenej, s pridaním 100 gramov karfiolového šalátu;
- poobedňajší čaj. 200 mililitrov kefíru (alternatívou je 30 gramov vlašských orechov);
- vecerne jedlo. 200 gramov vareného kuracieho filé s prídavkom zeleninového šalátu (rastlinný olej je povolený ako dresing).
Dôležité: tuky nemožno úplne vylúčiť, inak sa môžu vyvinúť hormonálne poruchy.
Ako vyplniť sacharidový deň?
Podstata takýchto dní je v energetickej záťaži. Preto musíte do jedálnička zaradiť niektoré bielkoviny a komplexné sacharidy:
- obilniny;
- ovocie alebo sušené ovocie;
- celozrnný chlieb.
Približná denná strava:
- ráno. Ovsené vločky varené vo vode. Môžete použiť sušené ovocie alebo med;
- občerstvenie. 100 gramov chleba s tvrdým syrom;
- popoludnie. 200 gramov rýb pečených s ryžou ako príloha;
- občerstvenie. jablko;
- večer. Kuracie rezne s varenými fazuľkami.
Vďaka sacharidovým dňom sa telo vyhýba stresovým stavom, čo umožňuje pokračovať v chudnutí bez komplikácií.
Čo jesť počas zmiešaných dní?
Menu na týždeň bielkovinovo-sacharidovej diéty na chudnutie sa nezaobíde bez zmiešaného dňa. Približná denná strava môže zahŕňať:
- na raňajky. Šálka bylinkového čaju a omeleta;
- na obed. Kuracie rezne v pare a pohánková kaša;
- na večeru. Pečená ryba a kyslá kapusta.
Na občerstvenie medzi jedlami môžete použiť ovocie alebo malé množstvo orechov.